Waarom wordt voorverpakt brood geëtiketteerd?
Voorverpakt brood moet volgens de Europese wetgeving zijn voorzien van een etiket. Op dat etiket staat belangrijke informatie, zoals de ingrediënten, allergenen, voedingswaarden, houdbaarheidsdatum en de naam van het product.
Zo kunnen consumenten zien wat er in het brood zit en producten met elkaar vergelijken.
Sinds 13 december 2014 gelden in de hele Europese Unie dezelfde regels voor de etikettering van voorverpakte levensmiddelen. Deze regels zorgen ervoor dat productinformatie duidelijk en betrouwbaar wordt weergegeven.
Kortom: voorverpakt brood heeft een etiket zodat consumenten goed geïnformeerde keuzes kunnen maken en eenvoudig kunnen zien wat er in het product zit.
