Welk brood krijgt een etiket?
Niet elk brood hoeft een volledig etiket te hebben. Een etiket is verplicht voor voorverpakt brood dat al is verpakt voordat het in de winkel wordt aangeboden.
Brood dat in de winkel zelf wordt verpakt of onverpakt wordt verkocht, hoeft geen volledig etiket op de verpakking te hebben. De productinformatie moet dan op een andere manier beschikbaar zijn, bijvoorbeeld via een schapkaart of een medewerker van de broodafdeling.
Daarom zie je in de supermarkt vaak zowel:
- voorverpakt brood met een volledig etiket;
- onverpakt of in de winkel verpakt brood zonder volledig etiket op de verpakking.
Kortom: vooral brood dat al vóór verkoop is verpakt, moet voorzien zijn van een etiket met productinformatie.
