Wie bepaalde wat het lekkerste broodje was?

Dit jaar nam Soraya Riem samen met organisator, het Nederlands Bakkerij Centrum, de jury op zich. Alle inzendingen werden persoonlijk door Soraya beoordeeld op originaliteit en smaak. Een aantal broodjes werden zelfs nagemaakt om te proeven: hoe lekker en origineel waren ze écht?

Daaruit volgde dé beslissing: wie werd de beste belegger van 2026?

Soraya Riem is foodcreator en broodliefhebber, bekend van creatieve recepten en smaakvolle foodvideo’s op social media. Met diens passie voor lekker en gezond eten weet Soraya als geen ander hoe je een broodje naar een hoger niveau tilt. Dat is precies waarom het NK Broodbeleggen bestaat: om te laten zien dat een broodje allesbehalve saai is. Op TikTok en Instagram deelt die met #BroodjesBouwen dagelijks bijzondere broodjes en in november verscheen ook diens boek Broodjes Bouwen. Diens frisse blik en expertise maakten Soraya het ideale jurylid voor het NK Broodbeleggen 2026.

En het mooiste? Op 4 februari maakte Soraya samen met de winnaar het winnende broodje bekend in een video.