Onderzoek: ‘Volkoren brood en pasta zijn niet alleen gezond, je leeft er ook langer door’
Dat klinkt te mooi om waar te zijn, toch? Uit recent onderzoek blijkt dat het eten van meer plantaardige eiwitten gelinkt is aan een verlaagde kans op ziekte. Bij plantaardige eiwitten denk je misschien niet meteen aan brood, maar een groot deel van je dagelijkse portie eiwitten komt uit brood!