Campagne gefinancierd met steun van de Europese Unie
De Europese Unie steunt campagnes
voor de promotie van
hoogwaardige landbouwproducten

Is een tosti ongezonder dan een boterham met ham en kaas?

Nee, een tosti is niet ongezonder dan een dubbele boterham met ham en kaas. Het roosteren van het brood doet niets af aan de hoeveelheid voedingsstoffen.

Calorieën

Een tosti gemaakt van twee witte boterhammen, besmeerd met halvarine, twee plakken 48+ kaas en één plak ham bevat 343 kilocalorieën en 9,2 gram verzadigd vet. Wanneer je deze boterham koud eet, bevat hij precies dezelfde hoeveelheid calorieën en vet.

Een tosti met minder calorieën? Maak hem eens met twee volkorenboterhammen, halvarine, één plak 30+ kaas en één plak ham. Jouw tosti bevat nu 267 kilocalorieën en 3,8 gram verzadigd vet.

Het addertje

Wat wel ongezond is, is het te donker roosteren van het brood. Let dus goed op dat je boterham goudbruin is zonder zwarte randjes. Ook hapt een geroosterde boterham een stuk sneller weg. Veel mensen vinden een warme boterham lekkerder dan een koude. De knapperige structuur geeft een fijn mondgevoel, wat ervoor kan zorgen dat je gemakkelijker meer eet.