Bouw jij het lekkerste broodje van Nederland?

Van 19 januari t/m 4 februari 2026 vindt de tweede editie van het NK broodbeleggen plaats en barst de zoektocht naar het meest verrassende en onweerstaanbare belegde broodje van Nederland opnieuw los.

Doe ook mee en maak kans op een lunch naar keuze t.w.v. €300,-! Of maak kans op 1 van de 10 broodjesboeken van Soraya die Soraya weggeeft! De oproep is simpel: “Deel jouw unieke belegde broodje met #NKbroodbeleggen via social media en wie weet beoordeeld foodcreator, broodjesexpert en jurylid Soraya Riem wel jouw broodje! Of het nu gaat om een pauze-snack, een post-training broodje of een verrassende smaakcombinatie: alles mag! Zolang brood de hoofdrol speelt en het broodje in vijf minuten te maken is, zit je goed

Hoe doe je mee en waar moet je broodje aan voldoen?

Hoe doe je mee en waar moet je broodje aan voldoen?

 

 

Wie bepaalt wat het lekkerste broodje is

Wie bepaalt wat het lekkerste broodje is

Winnaar NK Broodbeleggen 2025

Winnaar NK Broodbeleggen 2025

Inspiratie nodig?

Brood is rijk aan vezels en eiwitrijk en de perfecte basis voor eindeloze variaties. Of je nu kiest voor hartig, zoet, gezond, een eiwitboost of gewoon iets nieuws: er is altijd een lekkere combinatie te bedenken. Laat je inspireren door onze recepten en ontdek hoe eenvoudig het is om van een boterham of ander broodje een verrassende maaltijd te maken. Probeer, combineer en geniet – alles kan op brood! Ontdek onze recepten en laat je inspireren!

Eiwit

Eiwit

Dit broodje kikkererwt-kerrie zit boordevol plantaardige eiwitten en smaak! Perfect om je energie op peil te houden tijdens een drukke dag. 

Verwennen

Verwennen

Verwen jezelf met deze heerlijke croissantpudding! Zo geef je overgebleven croissants een tweede leven én maak je er een luxe traktatie van.

Gezond

Gezond

Geniet van een goedgevulde bagel met mediterrane en Mexicaanse smaken, rijk aan verse groenten en gezonde vetten.

Vegetarisch

Vegetarisch

De BLTC is een klassieker maar door de rokerige pompoen en de knapperige sla mis je in deze variant de bacon niet. En de rest? Is gewoon hetzelfde.

Guilty pleasure

Guilty pleasure

Als je een keer vissticks maakt voor de kids (of jezelf), bak er een paar extra af voor de volgende dag op een broodje. Lekker met citroenmayonaise, een heerlijke guilty pleasure!

Gemak

Gemak

Lekker recept met brood! Geen tuna melt, maar paddo melt! Supersimpel en smaakvol: deze paddo melt is in een handomdraai klaar. Probeer eens deze verassende variant van een tosti!