Croissant warm vlees, pindasaus en Oosterse salade

4 personen

HomeReceptenWarme maaltijdRecept Croissant warm vlees, pindasaus en Oosterse salade

Bereiding

Beleg de croissant met de rollade, doe deze in de oven op 180 graden gedurende 6 minuten.
Ondertussen verwarm je de pindasaus en maak je de salade door alle ingrediënten te mengen en op smaak te brengen met de sojasaus. Doe het broodje warm vlees op een mooi bord en verdeel de aangemaakte salade er over. Serveer de pindasaus er apart bij.
 

Serveer er wat kroepoek bij

Delen via

IngredientsTitle

4 croissants 
20 plakken fricandeau
150 ml pindasaus

Voor de salade 
1 rode paprika, gesneden
150 g taugé
150 g peultjes of sugarsnaps
100 g bosui 
100 g wortel in reepjes
1/2 komkommer in plakjes
1 eetlepel sojasaus

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)566
  • Koolhydraten (gram)65
  • Voedingsvezel (gram)20.5
  • Vetten (gram)36
  • Waarvan verzadigd13
  • Eiwitten (gram)30.8