Campagne gefinancierd met steun van de Europese Unie
De Europese Unie steunt campagnes
voor de promotie van
hoogwaardige landbouwproducten

Roggebroodrondjes met haringtartaar

12 stuks

Bereiding

Steek met een koekjessteker of borrelglas 12 rondjes van 3-4 cm uit het roggebrood. Meng de haringblokjes met bosui, appel, augurk citroensap, olijfolie en peper. Verdeel de haringtartaar over de broodrondjes.

Bereidingstijd: 20 minuten

Vervang de haring door gerookte paling en meng deze met fijngehakte radijs, yoghurtdressing en een scheutje whisky of sherry. 
TrefwoordenVis Avondhapjes Vieruurtje Rogge Feestdagen