Broodtrifle

4 personen

Bereiding

Snijd het suikerbrood in blokjes en verdeel de helft van het brood in 4 glazen. Klop de mascarpone met de slagroom, suiker, het sap van 2 sinaasappels en geraspte sinaasappelschil luchtig en verdeel de helft over de 4 glazen. Leg hierop rood fruit. Herhaal voor een tweede laag. Hou wel wat mooie bessen achter voor de garnering. Zet de trifle in de koelkast.

Dit gerecht is heerlijk als dessert, maar kan ook prima als ontbijtje!

Delen via

IngredientsTitle

250 gram mascarpone
8 sneden suikerbrood
125 milliliter slagroom
3 eetlepels suiker
200 gram rood zacht fruit
2 sinaasappels
geraspte schil van 1/2 sinaasappel

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)661
  • Koolhydraten (gram)72
  • Voedingsvezel (gram)3
  • Vetten (gram)34
  • Waarvan verzadigd21.5
  • Eiwitten (gram)14