Beschuitboltosti met appel

1 persoon

HomeReceptenTussendoortjeRecept Beschuitboltosti met appel

Bereiding

De lichtpittige, maar ook iets zoete geitenkaas smaakt heerlijk met de appel en de knapperig gebakken beschuitbol. 
Snijd de beschuitbol open en bestrijk de snijvlakken dun met abrikozenjam. Beleg een kant met geitenkaas en een kwart appel in dunne plakjes. Leg de andere kant van de beschuitbol met de jam naar beneden erop. Bestrijk de buitenkant van de beschuitbol dun met vloeibare margarine en bak de bol in een tostiapparaat, contactgrill of in de koekenpan knapperig bruin.

Bereidingstijd: ca. 10 minuten


Tip: Kinderen vinden Hollandse geitenkaas vaak heel lekker, die is wat frisser en zoeter van smaak dan gewoon Goudse kaas. 

Delen via

IngredientsTitle

1 beschuitbol
1-2 eetlepels abrikozenjam
25 g jonge Hollandse geitenkaas, in dunne plakjes
1/4 appel, in dunne palkjes
vloeibare margarine

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)249
  • Koolhydraten (gram)31
  • Voedingsvezel (gram)2.5
  • Vetten (gram)10
  • Waarvan verzadigd6.5
  • Eiwitten (gram)8