CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE

DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN

Geroosterd brood met gebakken cherrytomaten en Parmesan

6 personen

HomeReceptenSmulwebGeroosterd brood met gebakken cherrytomaten en Parmesan

Bereiding

Snijd zes plakken van de ciabatta. Bestrijk licht met wat olie en gril ze bruin in een grillpan. Snijd de tomaatjes door midden en hak de knoflook fijn. Doe overige olie in een koekenpan en bak hierin de tomaatjes kort aan. Bestrooi met wat peper en zout. Verdeel de tomaatjes over de broodjes en strooi er de geraspte kaas over. 

 

IngredientsTitle

1 kleine ciabatta
2 el olijfolie
1 t knoflook
20 cherrytomaatjes in verschillende kleuren
50 g geraspte Parmezaanse kaas

 

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)181
  • Koolhydraten (gram)21.8
  • Voedingsvezel (gram)2
  • Vetten (gram)6.7
  • Waarvan verzadigd2.2
  • Eiwitten (gram)7.5