Bestrijk de sneetjes rozijnenbrood met verse roomkaas en druppel dan over elk sneetje 1 theelepel vloeibare honing. Verdeel de plakjes over 1 sneetje. Leg het andere sneetje er met de besmeerde kant naar beneden op. Bak de tosti in een tostiapparaat mooi bruin. Snijd de tosti schuin doormidden.

Bereidingstijd: ca. 6 minuten