CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE

DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN

Kwarkboltaartje

4 personen

HomeReceptenOntbijtRecept Kwarkboltaartje

Bereiding

Met deze mini-kwarkbol wordt koffiedrinken een feestje! Snijd de kwarkbollen overlangs open. Boen de limoen schoon en rasp de groene schil eraf. Meng de ricotta met limoenrasp en strijk dit uit over de snijvlakken van de broodjes. Zet de onderkant en bordjes en verdeel het fruit erover. Zet de bovenkanten er met de ricotta naar beneden op en bestuif de kwarkbollen met poedersuiker en cacao.

Bereidingstijd: ca. 5 minuten

Dit kwarkboltaartje is ook lekker met schijfjes appel of peer besprenkeld met wat citroensap. Bestuif het taartje met poedersuiker en kaneel.

Delen via

IngredientsTitle

4 mini kwarkbollen
1 limoen
125 g ricotta of kwark
200 g vers rood fruit, bijvoorbeeld frambozen, blauwe bessen, bramen of aardbeien
poedersuiker
cacao

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)206
  • Koolhydraten (gram)35.5
  • Voedingsvezel (gram)6
  • Vetten (gram)7
  • Waarvan verzadigd1.5
  • Eiwitten (gram)8.5