Bereiding
Snijd de krentenbol open en beleg de onderkant met 2 plakjes geitenkaas. Leg hierop partjes sinaasappel – en als je dat lekker vindt een paar blaadjes verse koriander – en dek dit weer af met 1-2 plakjes geitenkaas. Leg de bovenkant van de krentenbol erop en bak de panini in een contactgrill of tostiapparaat knapperig bruin.
Bereidingstijd: ca. 5-8 minuten
De krentenbol panini is natuurlijk ook heel lekker met gewone kaas en plakjes appel of een schijf ananas.
