Focaccia met gemarineerde mozzarella

4 personen

HomeReceptenOntbijtRecept Focaccia met gemarineerde mozzarella

Bereiding

Verwarm de focaccia in de oven op 180 graden gedurende 5 -7 minuten. Laat het brood iets afkoelen. Smeer de crème fraîche over de focaccia en druk de in plakjes gesneden mozzarella over de crème fraîche, strooi de fijngehakte chilipeper, limoen zest en oregano over de mozzarella.

Breng op smaak met zeezout en olijfolie.

Trefwoorden
FocacciaZuivelLunchOntbijt

Delen via

IngredientsTitle

1 focaccia
2 bollen buffelmozzarella
125 ml crème fraîche
1 el verse oregano
1 verse chilipeper
Zest van 1 biologische limoen
Goede olijfolie en zeezout naar smaak.

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)399
  • Koolhydraten (gram)28.4
  • Voedingsvezel (gram)1.4
  • Vetten (gram)23.1
  • Waarvan verzadigd14.5
  • Eiwitten (gram)17.9