Snijd het broodje open en bestrijk de snijvlakken eerst dun met mosterd en daarna met halvarine. Vouw de plakjes boterhamworst of gebraden kipfilet losjes dubbel en leg ze op de onderkant van het broodje. Leg hier wat kleine plukjes tuinkers op en dek het geheel af met de bovenkant van het broodje. 

De tuinkers ziet er leuk uit en geeft het broodje een frisse, lichtpittige smaak. Je kunt de toefjes tuinkers natuurlijk ook weglaten of vervangen door blokjes komkommer of reepjes paprika.

Bereidingstijd: ca. 5 minuten