Bereiding
Kook de appelsap met de basterdsuiker op een laag vuur in tot een dikke stroop. Dit kan 1,5 uur duren. Beleg de broodjes met de rucola, kaas en stroop.
De overige appelstroop kun je in een afsluitbaar potje bewaren.
Trefwoorden
IngredientsTitle
1 grote meergranenbol
1 liter appelsap
200 g bruine basterdsuiker
2 plakken 30+ kaas
1 handje rucola
NutrientsTitle
- Energie (kcal)477
- Koolhydraten (gram)60
- Voedingsvezel (gram)8
- Vetten (gram)13
- Waarvan verzadigd6
- Eiwitten (gram)26