Italiaanse bol salami-gorgonzola

1 persoon

HomeReceptenLunchRecept Italiaanse bol salami-gorgonzola

Bereiding

Snijd de bol overlangs in 3 lagen. Bestrijk de onderste met de tapenade en leg er de salami op. Leg de middelste broodlaag erop en verdeel hierover de tomaat of paprika met gorgonzola. Leg hierop de rucola en dek af met de kap van de Italiaanse bol. 

Bereidingstijd: 5 minuten

Neem in plaats van salami rauwe ham en vervang gorgonzola door geschaafde Parmezaanse kaas 

Delen via

IngredientsTitle

1 Italiaanse bol
1 eetlepel tomaten- of olijventapenade
2 plakken salami 
1 tomaat in dunne plakken of geroosterde paprika in reepjes
50 g gorgonzola
pluk rucola, iets kleiner gesneden

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)554
  • Koolhydraten (gram)61
  • Voedingsvezel (gram)5.4
  • Vetten (gram)21.6
  • Waarvan verzadigd10.4
  • Eiwitten (gram)27