Om in alle rust van te genieten. Snijd het ciabattabroodje open. Bestrijk de snijvlakken met boter en grove mosterd. Meng de veldsla met bieslook en basilicum en verdeel dit over de onderste helft. Leg daarop de gebraden kipfilet en maal er wat peper boven. Dek het af met de bovenkant van het broodje.

Bereidingstijd: ca. 5 minuten