CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE

DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN

Chorizo-gehakt op maanzaad-ciabatta

4 personen

HomeReceptenLunchRecept chorizo-gehakt op maanzaad-ciabatta

Bereiding

Snipper de ui heel fijn. Hak de chorizo fijn. Bak in een braadpan het gehakt met de Cajun kruiden rul. Voeg de chorizo en ui toe en bak het geheel nog ca. 3 minuten. Roer de tomatensaus en laat het geheel ongeveer 15 minuten zachtjes inkoken. Bak de ciabatta af volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Schep het gehaktmengsel op het brood, en garneer met de erwtenscheuten. Serveer op een grote snijplank.

Bereidingstijd: 30 minuten

Serveer er eventueel gekookte rijst en een frisse salade bij

Delen via

IngredientsTitle

1 maanzaad-ciabatta, bake off

1 kleine ui

100 g chorizo

300 g rundergehakt

300 g pastasaus

25 g erwtenscheuten

8 mini tomaatjes

1 scheut olijfolie.

1/el cajun kruiden

NutrientsTitle