Bereiding
Besmeer het brood met de paprika-tapenade en beleg met de witlof, gesneden cherrytomaatjes en de gesneden paling. Bestrooi met bosui en gekneusde peper.
MEDEGEFINANCIERD DOOR DE EUROPESE UNIE
DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN
Bruinbrood met paling, witlof en paprika-tapenade
Besmeer het brood met de paprika-tapenade en beleg met de witlof, gesneden cherrytomaatjes en de gesneden paling. Bestrooi met bosui en gekneusde peper.
4 dikke sneden bruinbrood
200g gerookte paling
20 witlofblaadjes
4 eetlepels paprika-tapenade
16 cherrytomaatjes
4 eetlepels gesneden bosui
peperkorrels