CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE

DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN

Broodje Ardennerham met cranberry compote

4 personen

HomeReceptenLunchBroodje Ardennerham met cranberry compote

Bereiding

Kook een compote van cranberries door de cranberries met een bodempje water te koken, samen met de suiker en de steranijs totdat een mooie grove compote ontstaat. Laat de compote iets afkoelen. Haal de steranijs er uit.

Smeer roomkaas op het brood, verdeel de Ardennerham over het brood. Schep een halve eetlepel cranberry-compote over de ham en garneer af met een klein handje kiemgroenten.

Delen via

IngredientsTitle

4 dik gesneden plakken meergranenbrood
20 gram roomkaas
100 gram plakken Ardennerham
100 gram cranberries, diepvries
4 eetlepels suiker
2 steranijs
1 bakje kiemgroenten

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)259
  • Koolhydraten (gram)35
  • Voedingsvezel (gram)3.8
  • Vetten (gram)8
  • Waarvan verzadigd2.8
  • Eiwitten (gram)10