Bagel met roomkaas en zalm

2 personen

HomeReceptenLunchRecept Bagel met roomkaas en zalm

Bereiding

Snijd de bagels horizontaal door. Rooster de helften in een broodrooster, onder de grill of in een grillpan. Bestrijk de onderste helft van de bagels met roomkaas en leg de plakjes zalm er losjes op. Sprenkel er wat citroensap over en bestrooi met peper, zout en dille. Dek de bagels af met de andere helften.

Bereidingstijd: 25 minuten 

IngredientsTitle

2 bagels, pistoletjes of kaiserbroodjes
100 g roomkaas
100 g gerookte zalm, in plakjes
1 eetlepel citroensap
versgemalen zwarte peper
1/2 eetlepel verse dille of bieslook, gehakt

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)409
  • Koolhydraten (gram)28
  • Voedingsvezel (gram)1.5
  • Vetten (gram)22.8
  • Waarvan verzadigd12.2
  • Eiwitten (gram)22