CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE

DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN

Briecrostini met appel en walnoot

12 stuks

HomeReceptenKaas en zuivelRecept Briecrostini met appel en walnoot

Bereiding

Een beproefde combinatie die het op feestjes altijd weer goed doet.
Snijd het stokbrood schuin in lange dunne plakken en rooster ze onder een hete grill goudbruin. Snijd de appel in dunne partjes. Verdeel de appel en walnoten over de geroosterde sneetjes stokbrood en leg er een plakje brie op. Leg de crostini’s op een bakplaat en schuif ze 10 cm onder een hete grill. Laat de kaas in 3-5 minuten smelten. Strooi er wat peper over. Leg de crostini op een schaal en serveer ze lauwwarm. 

Bereidingstijd: ca. 10 minuten

De crostini’s zijn ook heel lekker met zachte geitenkaas of gorgonzola. 

IngredientsTitle

1 klein stokbrood
1 appel, geschild
50 g walnoten, grof gehakt
250 g brie, in plakjes
versgemalen zwarte peper

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)139
  • Koolhydraten (gram)9.3
  • Voedingsvezel (gram)1.2
  • Vetten (gram)8.2
  • Waarvan verzadigd4
  • Eiwitten (gram)6.5