Campagne gefinancieerd
met steun van de Europese Unie
De Europese Unie steunt campagnes
voor de promotie van
hoogwaardige landbouwproducten

Broodpudding

4 personen

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een grote mengkom, en verwarm de melk in een steelpan. Voeg de warme melk bij de overige ingrediënten en kneed totdat er een mooi dik beslag ontstaat. Bak de broodpudding in een ingevet cakeblik in de oven op 180 graden gedurende 30 à 35 minuten.

Serveer er zure room gemengd met abrikozenjam bij.
TrefwoordenBruinbrood Vegetarisch Koffietijd Feestdagen Tip oud brood