Nieuwjaars verwennerijtje

5 à 6 personen

HomeReceptenFeestdagenNieuwjaars verwennerijtje

Bereiding

Bak de mini breekbroodjes af in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat het brood iets afkoelen en verdeel!

 

Zalmbroodje: snij het broodje open en vul met gerookte zalm, komkommer, lollo bianco, mosterd dressing.

Broodje forel: snij het broodje open en vul met de gerookte forel, crème fraîche en lollo bianco.

Broodje paté: snij het broodje open en vul met peper paté, bessenjam en lollo bianco.

Broodje rosbief: snij het broodje open en vul met de gebraden rosbief en de kaasschilfers en de sla.

Meng de mini broodjes feestelijk op een schaal of groot bord en serveer om middernacht bij de Champagne. 

Delen via

IngredientsTitle

20 mini breekbroodjes
5 plakjes gerookte zalm
1 gerookte forel filet
5 plakken gebraden rosbief
50 gr peper paté
4 tl bessenjam
1 el Parmezaanse kaas schilfers
5 plakjes komkommer
½  rode ui
½ bekertje crème fraiche
1 el mosterddressing of saus.
Lollo bianco sla

NutrientsTitle