CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE

DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN

Indische sandwich

1 persoon

HomeReceptenEiRecept Indische sandwich

Bereiding

Bestrijk de sneetjes brood dik met pindakaas en sambal naar smaak. Leg de plakjes komkommer erop. Beleg een sneetje met plakjes ei en atjar tjampoer en leg het andere sneetje met de komkommer naar beneden erop. Snijd de sandwich diagonaal door.

Bereidingstijd: 5 minuten

Vervang de sambal door een eetlepel seroendeng of gefruite uitjes en strooi deze over de pindakaas. 

IngredientsTitle

2 sneetjes volkoren vloerbrood
2 eetlepels pindakaas
1 theelepel sambal badjak of sambal oelek
8-10 plakjes komkommer
1 hardgekookt ei, in plakjes
1-2 eetlepels atjar tjampoer

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)448
  • Koolhydraten (gram)35
  • Voedingsvezel (gram)8.1
  • Vetten (gram)23.4
  • Waarvan verzadigd4.4
  • Eiwitten (gram)22.6