Na het grote succes van de eerste editie kunnen we met trots aankondigen dat het NK Broodbeleggen 2026 er weer aankomt!
Wanneer? Van 19 t/m 25 januari 2026 barst de strijd om de lekkerste belegde boterham opnieuw los.
Wie maakt de creatiefste, gezondste of meest verrassende boterham van Nederland? Doe mee, kijk mee of beleg mee – maar mis het niet!
En de winnaar is... Broodje Elvis! Ontdek hier hoe jij dit smakelijke broodje zelf kunt proeven.
Dit broodje lijkt een bizarre combi, maar is echt onverwacht lekker. Zelfs als je niet van pindakaas houdt”, aldus het deskundige oordeel van Friso en Martijn Nelis van Broodjestester. Lees hun volledige reactie in het nieuwsbericht.
Dit smaakvolle broodje combineert sappige kip in ketjap met frisse mango, romige avocado, en een vleugje truffelmayo, afgemaakt met Parmezaanse kaas.
Deze creatie combineert de hartige smaken van erwtensoep met de textuur van een sandwich, met ingrediënten zoals erwten hummus, rookworst, en knapperige knolselderij chips.
Dit broodje combineert de rijke smaken van Amsterdam met een vleugje zee, dankzij de combinatie van ossenworst, augurk, Amsterdamse ui, en rivierkreeftjes.
Deze Italiaanse Droom Sandwich combineert romige huttekase, hartige droge ham, zoete tomaatjes, en pittige roquefort voor een smaakexplosie in elke hap.
Deze Internationale Mix maakt een wereldreis van smaken, met Turkse sucuk worst en Franse brie, verrijkt met de zoete touch van Nederlandse honing en knapperige walnoten, allemaal op een Italiaanse schiaciatta.
Het Nieuwe Broodje Gezond combineert de romige avocadospread en knapperige sesamzaadjes met de hartige champignons en frisse kiemgroente, allemaal op een heerlijk broodje.
Het Broodje Oost West combineert de hartige smaken van komijnekaas en jonge kaas met de knapperige textuur van rode paprika en taugé, afgemaakt met een heerlijke warme satésaus voor een unieke smaakervaring.
De Tosti Old Swiss Champions League combineert de rijke smaken van Gruyèrekaas en oude kaas met de hartige gebakken champignons, allemaal samengesmolten tot een knapperige, goudbruine tosti.
De Pizza Sourdough Sandwich combineert de rijke smaken van gegrilde aubergine en sambal ricotta met romige mozzarella en frisse rucola, afgemaakt met een vleugje balsamico voor een heerlijke broodje.
