Het is deze week de Verspillingsvrije Week. Hoewel de verspilling van brood de afgelopen jaren is gedaald, is het nog steeds de nummer 1 van verspilde voedingsmiddelen. Iedere dag belanden er zo’n 350.000 broden in de prullenbak bij mensen thuis. Dat zijn 8,5 miljoen boterhammen!

Broodzonde!

Deze week vragen we extra aandacht voor al het mooie van brood. Van het zaadje in de grond... totdat je brood kan kopen in de winkel. Er gaat een heleboel aan vooraf. De wereld die achter brood schuilgaat: hoe wordt het eigenlijk gemaakt?

Download hier de Digitale flyer "De wereld achter brood" ! Hierin leer je hoe brood gemaakt wordt, vind je recepten om van oud brood nog iets lekkers te maken, en tips om je brood goed te bewaren. Zo geniet je langer van je brood en verspil je geen boterham! Natuurlijk vindt je ook op onze website leuke en verrassende recepten met oud brood