Is het Dr. Frank of het Atkins-dieet aan te raden?

Volgens het Voedingscentrum kunnen het Dr. Frank-dieet en Atkins-dieet weliswaar een manier zijn om snel af te vallen en een gezond gewicht te bereiken, maar – zo waarschuwt het centrum – het gaat er uiteindelijk om de gezondheidswinst op de lange termijn vast te houden met een gezond eetpatroon. Dat wil zeggen: voldoende groente en fruit, brood en andere graanproducten en zo min mogelijk verzadigd vet. Brood – en dan vooral de bruine en volkoren soorten – is belangrijk, omdat het veel onmisbare voedingsstoffen bevat en weinig vet. Een bijkomend nadeel van het Atkins dieet is dat veel mensen die dit dieet volgen, klagen over een slechte adem en winderigheid.

Klik hier voor de mening van het Voedingscentrum over verschillende vermageringsdieten.

 

Of je dik wordt van brood?