Nieuwsuur: 'Het voedsellabyrint wordt alleen maar groter'
Als het om voeding gaat raakt de consument snel verdwaald in een doolhof. Verschillende trends, hypes en adviezen buitelen over elkaar heen en volgen elkaar in snel tempo op. Is melk bijvoorbeeld nou goed of slecht? En hoe zit het met brood of superfoods? Steeds meer mensen lijken zich bezig te houden met gezonde voeding, maar over wat gezond is zijn de meningen verdeeld.
